Le Soleo Menu
Welcome to Le Soleo, an exquisite dining destination nestled in the heart of Saint-Jérôme, QC. Known for its exceptional fine dining experience, Le Soleo captivates guests with a menu that delights the palate and a service that shines.
At 261 Rue Saint-Georges, diners can indulge in carefully curated dishes, with the steak and fries consistently hailed as standouts. The ambiance is refined yet inviting, perfect for any occasion, particularly for those seeking a special culinary adventure.
- Ambiance: Elegant and welcoming, although some noise levels could benefit from acoustic enhancements.
- Menu Diversity: Available in both English and French, catering to a wide range of visitors.
- Service: Attentive and courteous, with thoughtful gestures showcased by friendly staff.
Although some dishes may have varying reviews, the overall experience at Le Soleo promises a memorable outing that celebrates the art of fine dining.
Nos classiques
Tartare
avec salade et frites :
Poulet générale TAO
Steak du Soleo aux poivres et frites
Foie de veau du chef
Carré d’agneau à la provençale
Filet mignon et sa fondue de brie
Potage du marché
Bruschetta
(6)
Escargots à l’ail gratinés
Boudin poêlé aux pommes
Sauté de chouriço à la portugaise
Crab cake et sa mayo au curry
Assiette de saumon fumé garnie
Calmars frits
Pieuvre grillée à la portugaise
Carpaccio de bœuf, mayonaise à la lime et parmesan
Entrée de tartare de saumon
Entrée de tartare de bœuf
Les entrées
Nos pizzas
Fromagère
Brie, bleu, mozzarella et chèvre
Végétarienne
Légumes du marché
Italienne
Tomates séchées, pesto et saucisses italiennes
Américaine
Pepperoni, champignons, oignons et poivrons
Mona Lisa
Pancetta, champignons, tomates fraîches et basilic
Spécial du Soleo
Poulet au balsamique, oignons et pignons
Portugaise
Chouriço, oignons, poivrons et piri piri
Penne All’Arrabiata
Tomates séchées, sauce tomate et piments forts
Spaghetti Bolognese
Bœuf haché, oignons, tomates séchées et sauce tomate
Linguine Du Soleo
Tomates séchées, basilic, citron, pignons et vin blanc
Spaghetti Primavera
Huile d’olive, légumes du marché et fines herbes
Penne Romanoff
Poivre, champignons, vodka et sauce rosée
Penne Calabrèse
Saucisses italiennes et sauce arrabiata
Linguine Carbonara
pancetta,échalotes,jaune d’oeuf et crème
Penne Fermaïola
Prosciutto, fromage de chèvre, pesto et tomates séchées
Linguine Pollo verde
Poulet au balsamique, épinards, basilic, échalotes et crème
Linguine Pescatore
Palourdes, pétoncles, crevettes, moules, calmars et sauce rosée